A Bari, dal 3 al 5 novembre, l’olio extra vergine di oliva pugliese sarà alla ribalta italiana e straniera. L’annuncio è stato dato dal presidente di Unioncamere Puglia, Farace. Saranno presenti numerosi buyers e giornalisti stranieri, delegazioni di caratura internazionale ed ospiti d'eccezione, oltre che esperti del settore e nutrizionisti. L'evento barese è alla sua prima edizione ed è promosso dalla Fiera del Levante, insieme con l’Assessorato alle Risorse Agro-alimentari della Regione Puglia, la Camera di Commercio di Bari e la Provincia di Bari, senza trascurare il contributo del Mipaaf, il Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Extra si pone l’obiettivo di promuovere il nostro olio ad altissimo livello. Massima sarà la cura e l’attenzione per una ricaduta nazionale ed internazionale dell’iniziativa”. è un primo, importante passo, verso la realizzazione del Vinitaly dell’olio a Bari. E’ giunto il momento che in Italia e all’estero si sappia bene in materia di olio extravergine di oliva chi fa che cosa e come lo fa. Alla Puglia i primati produttivi non bastano più. Servono anche quelli economici. Ci spettano per storia, per volumi ma soprattutto per qualità di prodotto”.
IL PROGRAMMA DI “EXTRA
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