domenica 12 luglio 2009

A Gradara premiato un olio Palestinese

L'olio palestinese 'Shami Monocultivar', estratto dalle olive degli agricoltori di Boreen (Nablus), ha ricevuto la Gran Menzione nella categoria fruttato leggero all'undicesimo concorso internazionale di olii da oliva "L'Orciolo d'Oro" di Gradara. Si tratta di olio prodotto da piccoli olivicoltori di 9 villaggi di Tulkarem e Nablus, riuniti in gruppi informali e in via di registrazione come cooperative, nell'ambito di un progetto cofinanziato da Unione Europea e Regione Emilia Romagna, con l'assistenza tecnica di esperti italiani. "In questo olio troviamo la sintesi della tradizione palestinese e dell'esperienza italiana" spiega uno di loro, Giuseppe Colantoni. Al progetto partecipano anche l'Ong Gvc (Gruppo di Volontariato Civile), il partner palestinese Uawc (Union of Agricultural Work Committees) e il frantoio Abu Nasser di Boreen. Un risultato "straordinario", secondo gli esperti, soprattutto considerando "le difficoltà e gli ostacoli che gli agricoltori palestinesi devono affrontare nel contesto dell'occupazione israeliana", dove spostare merci e persone è difficile. L'olio estratto fa parte di una linea di prodotti estratti da singole varietà di olivo diffuse in Palestina e rappresenta il primo tentativo, nell'area, di produzione pianificata di oli monovarietali.

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